САЛАТ БЕРЛИНСКИЙ С ВЕТЧИНОЙ
Описание:
Нежный и сытный салат сочетает кубики отварного картофеля и яиц с пикантной ветчиной и свежими огурцами. Всё это объединяет лёгкая заправка на основе сметаны с яркими нотками горчицы и лимонного сока. Это классическая комфортная еда, которая всегда уместна на семейном столе.
Состав на 100г:
Белки: 8г
Жиры: 11г
Углеводы: 6г
Ингридиенты:
- Ветчина - 100 гр
- Картошка - 1 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Твёрдый сыр - 50 гр
- Огурцы - 50 гр
- Маринованные огурцы - 50 гр
- Сметана - 2 стол.л.
- Горчица - чайн.л.
- Лимонный сок - чайн.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Смесь трав - по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1
Сварите картофель и яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Ветчину, свежий и маринованный огурцы нарежьте кубиками, сыр натрите на крупной терке.
Шаг 3
Смешайте сметану, лимонный сок, горчицу, соль, перец и травы для заправки.
Шаг 4
Соедините все нарезанные ингредиенты в миске, заправьте соусом и аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте салат к столу.