ТОРТИЛЬЯ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ НА СКОВОРОДЕ
Описание:
Этот сытный завтрак сочетает в себе нежный омлет с расплавленным сыром и свежей зеленью, запечатанный между двумя золотистыми лепешками. Ароматное блюдо с хрустящей корочкой и кремовой начинкой идеально для энергичного начала дня.
Состав на 100г:
Белки: 14г
Жиры: 13г
Углеводы: 9г
Ингридиенты:
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Яйца - 3 шт.
- Петрушка - 5 гр
- Твёрдый сыр - 50 гр
- Тортилья - 50 гр
Способ приготовления:
Шаг 1
Взбейте яйца с солью и перцем в глубокой миске.
Шаг 2
Натрите сыр на терке и мелко порубите петрушку.
Шаг 3
На сухую сковороду выложите лепешку, вылейте на неё взбитые яйца и жарьте под крышкой 5 минут.
Шаг 4
Посыпьте яйца тертым сыром и зеленью.
Шаг 5
Накройте начинку второй лепешкой, прижмите, переверните и жарьте еще 2–3 минуты.
Шаг 6
Разрежьте готовую тортилью на части и подавайте.