САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ
Описание:
Этот свежий и яркий салат сочетает в себе нежные ломтики пряной курицы с хрустящей пекинской капустой. Крупные дольки помидоров и тертый сыр добавляют сочность и насыщенность, а легкая заправка подчеркивает натуральный вкус всех ингредиентов.
Состав на 100г:
Белки: 10г
Жиры: 11г
Углеводы: 2г
Ингридиенты:
- Пекинская капуста - 150 гр
- Куриное филе - 200 гр
- Помидоры - 2 шт.
- Твёрдый сыр - 50 гр
- Оливковое масло - 3 стол.л.
- Петрушка - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1
Натрите куриное мясо солью, специями, смажьте маслом и оставьте на 20–30 минут.
Шаг 2
Обжарьте мясо на горячей сковороде со всех сторон 10–12 минут до корочки, затем остудите и нарежьте ломтиками.
Шаг 3
Тонко нашинкуйте пекинскую капусту, помидоры нарежьте крупными ломтиками.
Шаг 4
В чашу выложите капусту, помидоры, нарезанную курицу, натертый сыр и мелко нарезанную зелень.
Шаг 5
Заправьте салат оливковым маслом, солью и специями по вкусу, тщательно перемешайте и подавайте.